Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sambal bawang (sambal geprek) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sambal bawang (sambal geprek)! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sambal bawang (sambal geprek) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang (sambal geprek)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat sambal bawang (sambal geprek) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal bawang (sambal geprek)!
Untuk memasak Sambal bawang (sambal geprek), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 cabe rawit merah segar
- Siapkan 1/2 ons bawang putih kating
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Penyedap rasa (sasa)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Sambal bawang jadi salah satu jenis sambal yang paling gampang cara membuatnya, karena bahan yang kamu butuhkan gak banyak. Berikut ini rekomendasi resep sambal bawang yang gurih. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. Istilah yang tepat menurut saya adalah Sambal Ekspres, karena bahannya simpel dan pembuatannya juga super cepat.
Proses menyiapkan Sambal bawang (sambal geprek):
- Cuci bersih cabe
- Lalu ulek kasar cabe dan bawang putih(bawang putihnya agak sedikit halus)
- Taro cabe yg sudah diulek ditempat wadah yg tahan panas
- Panas kan minyak goreng sampai bnr bnr panas laluntuamg ke dalam cabai yg td sudah di haluskan
- Tambah kan garam dan penyedap rasa aduk rata
- Lalu taro di wadah atau toples kecil
- Sambal siap.disajikan (enak untuk teman makan ayam goreng,geprek,tahu tempe goreng atau telur dadar)
Tinggal ulek sebentar langsung siap disantap! Cara buat sambal. cabe rawit, cabe merah , bawang putih di ulek kasar, ditambah garam dan kaldu bubuk diulek lagi sampai rata terus disiram minyak panas dari bekas gorengan ayam, ulek lagi sampai rata. Udah gitu aja, gampangkan cara buat ayam geprek krispy sambal bawang. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang.
Selamat mencoba resep sambal bawang (sambal geprek)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
