Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep telur gulung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan telur gulung! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak telur gulung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat telur gulung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep telur gulung!
Untuk menghidangkan Telur Gulung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 1/2 tbsp tepung tapioka
- Sediakan 3 btr telur ayam
- Siapkan 1/2 tsp garam
- Sediakan 1/4 tsp merica
- Sediakan 1/4 tsp kaldu bubuk
- Siapkan 4 bh sosis
- Sediakan 3 bh bakso
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Tusukan sate
- Sediakan Bahan saus:
- Gunakan 75 ml air hangat
- Gunakan 2 tbsp saus sambal
- Siapkan 1 tbsp saus tomat
Seperti namanya, penganan yang satu ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya. Telur gulung jajanan jaman old diinovasi menjadi jajanan jaman now. Rasanya emang enak paduan telur yang diolah semacam kremes akan tetapi tidak garing ditambah sosis. Telur gulung adalah variasi dari telur goreng yang di mana sebuah telur akan digoreng dan kemudian digulung menggunakan sebuah tusukan yang biasanya di buat dari kayu pohon Bambu.
Cara menyiapkan Telur Gulung:
- Campurkan tepung tapioka dan air lalu aduk rata dan sisihkan
- Siapkan wadah kocok lepas telur, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk lalu campurkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan air tadi
- Panaskan minyak, tuang 1 sendok sayur di ketinggian kurleb 50 cm lalu gulung dengan tusukan sate, tuang lagi 1 sendok sayur dan gulung dengan tusukan sate yang sama
- Dengan sosis dan bakso, tusuk sosis dan bakso lalu goreng hingga matang, lalu tuangkan telur seperti langkah diatas kemudian gulung ulangi sampai 2x
- Membuat saus: masukkan air hangat lalu tambahkan saus sambal dan saus tomat kemudian aduk hingga rata
Makanan ini sering dihidangkan dan dijual di beberapa sekolah, terutama di tingkat sekolah dasar(SD). Apalagi bila telur ini dimasak dadar bersama dengan sayur. Resep Telur Gulung & Bahan Telur Gulung Original. Sebelum langsung praktek, berikut ini resep telur gulung yang harus kamu pelajari Hallloooo semua Akhirnya ada video baru Jajanan SD yg jd populer. Telur gulung plus yg pake sosis enak banget dimakan pas anget pake saos Skrg.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat telur gulung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
