Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep siomay ikan tenggiri ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan siomay ikan tenggiri untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan siomay ikan tenggiri karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat siomay ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ikan tenggiri yuk!
Untuk memasak Siomay ikan tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil I kg ikan tenggiri yg sudah dihaluskan
- Sediakan 250 gr ayam yg sudah dihaluskan
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 800 gr sagu
- Sediakan 200 gr terigu
- Sediakan 3 sdm garam
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil 5 butir telur
Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso. Siomay makanan yang tak pernah membosankan untuk dilahap Resep siomay ala ncc ini, aslinya menggunakan ikan tenggiri,berhubung ikan tenggiri lebih mihil dari ikan kakap jadi saya memilih ikan kakap atau bisa juga dari ikan jenis lainnya untuk lebih menyederhanakan olahan siomay ini. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia.
Cara membuat Siomay ikan tenggiri:
- Tumis bawang merah iris dan bawang putih halus hingga harum.. Sisihkan
- Campurkan tenggiri.. Ayam dan semua bumbu2..masukan bawang merah goreng.. masukkan tepung sedikit2..sambil diaduk hingga tercampur rata.jika dirasa sudah pas.. Tepung tidak usah dihabiskan.
- Kukus siomay di kukusan yg sudah dipanaskan..sy membentuk adonan dengan dua sendok makan.. Selamat mencoba
Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Mungkin memang engga ada yang tahu pasti yah sejarah siomay di Indonesia itu seperti apa? Trus bahan-bahan dasar pembuatannya apa iya memang menggunakan ikan tenggiri pada saat siomay baru datang dan. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay.
Selamat mencoba resep siomay ikan tenggiri! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
