Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan
Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan

Ingin membuat soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan terbaik! Hadirkan soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang malas mulai memasak soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan yuk!

Untuk memasak Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan suwiran ayam:
  2. Sediakan 1/4 dada ayam gak usah di potong
  3. Ambil 2 cm kunyit
  4. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Gunakan Bahan kuah:
  7. Sediakan Secukupnya air, seukuran panci kecil
  8. Ambil 1/4 kg tetelan ayam (kepala, ceker, sayap, leher)
  9. Ambil Secukupnya risan daun bawang
  10. Sediakan 2 tangkai daun seledri
  11. Ambil 2 Batang sereh
  12. Siapkan 2 lembar daun salam
  13. Ambil 2 lembar daun jeruk
  14. Ambil 1 cm lengkuas di geprek
  15. Siapkan 1 sdm garam, atau bisa di sesuaikan
  16. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk/masako
  17. Gunakan Bahan bumbu kuah:
  18. Siapkan 5 siung bawang merah
  19. Sediakan 2 siung bawang putih
  20. Ambil Sedikit merica, biar gak pedas
  21. Gunakan 3 cm kunyit
  22. Sediakan 1 cm jahe
  23. Siapkan Sedikit minyak goreng untuk menumis
  24. Siapkan Bahan taburan:
  25. Gunakan Mie soto/bihun
  26. Ambil Irisan kubis
  27. Ambil Irisan daun seledri
  28. Sediakan Bawang goreng
  29. Gunakan Perasan jeruk nipis
  30. Siapkan Koya (resepnya sudah saya share)
  31. Siapkan Telur rebus
  32. Sediakan Sambal

Hidangan ini banyak ditemukan di pinggir jalan maupun restoran-restoran. Dengan rempah pilihan, soto ayam Lamongan memiliki ciri khas yang membedakannya dengan soto-soto lainnya. Soto ayam Lamongan memiliki cita rasa gurih dan kaya rempah [โ€ฆ] Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Proses memasak Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan:
  1. Bahan kuah; rebus tetelan ayam dan dada ayam… Setelah matang, matikan kompor.. ambil dada ayam sisihkan
  2. Ulek bumbu suiran ayam: masukkan ayam, diamkan biar bumbu meresap
  3. Haluskan bahan bumbu kuah, tumis bumbu, lalu masukkan ke dalam kuah
  4. Lanjut ke kuah,, masukkan bumbu ke dalam panci, dan bahan2 lainnya… Tes rasa
  5. Penyajian: nasi, bihun, kubis, seledri, suwiran ayam, bawang goreng, di sebelah harus koya, telur rebus, sambal, jeruk nipis, sambal.. Siap di sajikan,, kalau lengkap kan tambah menggugah selera makan,, apalagi sama krupuk udang tambah mantap๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Bumbu soto Lamongan asli Jawa Timur ini memang sedikit berbeda dengan tambahan kemiri dan koya kerupuk udangnya. Sebenarnya gampang banget bikin soto ini cuma bahan pendamping lainnya itu yang banyak printilannya. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia.

Selamat mencoba resep soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.