Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep siomay ikan tenggiri ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay ikan tenggiri salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak siomay ikan tenggiri karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan siomay ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ikan tenggiri yuk!
Untuk menghidangkan Siomay Ikan tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Ambil 1/2 kg ikan tenggiri
- Siapkan 1/2 buah labu siam (kukus hakuskan)
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2 putih telur
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu kacang: (haluskan)
- Ambil 5 cabe merah kriting
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Ambil secukupnya air
- Siapkan garam
- Sediakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso. Siomay makanan yang tak pernah membosankan untuk dilahap Resep siomay ala ncc ini, aslinya menggunakan ikan tenggiri,berhubung ikan tenggiri lebih mihil dari ikan kakap jadi saya memilih ikan kakap atau bisa juga dari ikan jenis lainnya untuk lebih menyederhanakan olahan siomay ini. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia.
Cara memasak Siomay Ikan tenggiri:
- Setelah ikan di bersihkan, blender labu, ikan, bawang putih
- Masukkan tepung tapioka sedikit sedikit
- Uleni sesuai selera Kukus siomay kurleb 20 menit
- Bumbu kacang, haluskan smua bahan, masukkan ke dalam panci, masukkan air, masak sampai mendidih, angkat.
- Hidangkan siomay dengan bumbu kacang.
Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Mungkin memang engga ada yang tahu pasti yah sejarah siomay di Indonesia itu seperti apa? Trus bahan-bahan dasar pembuatannya apa iya memang menggunakan ikan tenggiri pada saat siomay baru datang dan. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay.
Selamat mencoba resep siomay ikan tenggiri! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
