Ingin membuat somay ikan tenggiri yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep somay ikan tenggiri terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - somay ikan tenggiri! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan somay ikan tenggiri karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ikan tenggiri! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan somay ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin somay ikan tenggiri yuk!
Untuk menyiapkan Somay Ikan Tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr ikan tenggiri
- Siapkan 400 gr sagu/tepung kanji
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 bh labu siam besar, diparut
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya Daun seledri diiris tipis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk / secukupnya
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
Somay Ikan Tenggiri yang Enak dan Kenyal Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Siomay menjadi salah satu pilihan terbaik ketika dibingungkan dengan aneka opsi hidangan untuk tamu.
Proses memasak Somay Ikan Tenggiri:
- Haluskan bumbu halus
- Haluskan ikan tenggiri yg sudah difilet,
- Panaskan panci tuk mengukus (olesi minyak terlebih dahulu, agar somay tdk menempel)
- Campur labu siam yg sdh diparut, ikan yg sdh dihaluskan, bumbu halus, irisan daun seledri, dan telur
- Campur tepung kanji, aduk2 jangan terlalu lama,,nanti keras (aduk seperti buat slime..heheh)
- Campur dengan 1 sdm minyak goreng
- Bentuk / ambil asal aja, langsung tata di panci kukus, sampai adonan somay habis
- Jika ingin variatif, bisa ditambah kentang, tahu atau kol..
- Tunggu hingga matang
- Somay bisa dimakan dgn saus kacang, atau cukup dengan saos dan kecap… Hmmm..yummyy..😋😋😋
- Belum berani share saus kacang, soalnya saya belum berhasil..haha😁😁
Berbagai resep siomay ikan tenggiri pun bisa dikreasikan dengan aneka bumbu untuk membuatnya semakin menarik dan […] Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat. Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso. Ikan tenggiri merupakan ikan laut yang sering digunakan dalam membuat pempek, tekwan, ataupun siomay. Ikan ini mudah dijumpai di pasaran dan biasanya dijual berdasarkan jenis kelaminnya.
Selamat mencoba resep somay ikan tenggiri! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
