Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pepes otak sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pepes otak sapi, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pepes otak sapi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pepes otak sapi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan pepes otak sapi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pepes otak sapi!
Untuk menghidangkan Pepes otak sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr otak sapi yg sudah di cuci (potong jd beberapa bagian)
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil sesuai selera (kalo pengen pedes,boleh di tambah cabe rawit)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas
- Siapkan 3 buah tomat
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan daun pisang + tusuk gigi untuk membungkus
Bumbu halus Pepes otak sapi. primarasa.co.id. Pepes adalah makanan nusantara yang dibalut dengan daun pisang dan khas akan campuran rempah yang menggugah selera. Mungkin umumnya ayam dan ikan adalah pilihan yang sering digunakan saat memasak pepes, tapi apa jadinya apabila kita menggunakan otak sapi sebagai pilihan utamanya? Umumnya, otak sapi dimasak dengan bumbu gulai atau rendang.
Proses memasak Pepes otak sapi:
- Haluskan semua bumbu jadi satu.
- Masukkan otak sapi dalam bumbu,lalu aduk rata..
- Bungkus dengan daun menjadi beberapa bagian.
- Lalu kukus kurleb 20 menit.
- Angkat..dan sajikan.
- Selamat mencoba..😉
Namun jika Anda bosan dnegan olahan berbumbu tebal tersebut, Anda bisa mengolahnya dengan cara yang praktis dan mudah, yakni otak goreng. Namun sayangnya, membuat otak goreng yang enak tidaklah mudah. bahkan seringkali hasilnya hancur dan tidak menyenangkan. Otak-otak sapi goreng ini merupakan suatu jenis makanan lauk-pauk yang dibuat dari bahan utama berupa otak sapi yang kemudian diaduk. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah.
Mudah bukan membuat pepes otak sapi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
