Ingin tau rahasia masak siomay ikan gabus yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ikan gabus terbaik! siomay ikan gabus cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan siomay ikan gabus karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan gabus! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan siomay ikan gabus hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ikan gabus yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Ikan Gabus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr daging ikan gabus dingin, blender
- Sediakan 500 gr tapioka
- Ambil 100 ml air es
- Ambil 3 batang daun bawang, iris putihnya saja, tumis sm bombay
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 buah telur (bagusnya putihnya aja, kuningnya bkn empuk)
- Siapkan 1.5 sdm garam
- Siapkan 1/2 buah bombay cincang halus, tumis, minyaknya nanti dimasukan
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
- Sediakan 6 siung bawang putih, goreng utuh, tumbuk
Namun jika tidak ada, ibu bisa memvariasikannya dengan bahan lainnya seperti ikan gabus atau bahan selain ikan seperti ayam giling, udang giling, dll sesuai selera dan kreasi Ibu. selamat mencoba.^-^. Resep Somay - Siomay ini memang salah satu cemilan favorit siapa saja, bahkan kalau favoritnya udah sampai kebangetan, ada yang rela sampai punya stok didalam kulkas!. Emang susah sih yah kalau udah suka itu, kitanya bisa bela-belain apa saja supaya bisa menikmati apa yang kita sukai termasuk itu tadi, punya simpanan stok siomay supaya bisa dinikmati kapanpun kita mau. Kali ini kami akan mengajak anda untuk menikmati hidangan dengan menggunakan dim sum ikan yang enak dan spesial di rumah.
Proses membuat Siomay Ikan Gabus:
- Panaskan kukusan.
- Masukkan ikan giling, air, telur, bumbu, bombay, daun bawang & minyaknya, aduk rata, tambahkan tapioka, aduk hingga rata.
- Ambil adonan dengan tangan, biarkan keriting (g usah dicakepin), taruh didandang sampai matang.
- Sebagian saya isi dengan telur puyuh. bisa diisikan ke tahu kering, atau kentang.
Dim sum ikan ini dapat menggunakan ikan tenggiri atau ikan kakap ,sesuai dengan selera anda. Bagi anda yang penasaran dengan bahan dan langkah membuatnya. Berikut ini adalah dim sum siomay ikan rumahan yang enak dan spesial. Siomay sudah menjadi makanan khas Indonesia sejak lama. Terbukti dari selalu adanya pedagang siomay di depan sekolah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ikan gabus hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
