Ingin bikin soto ayam lamongan #beranibaking yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam lamongan #beranibaking terbaik! soto ayam lamongan #beranibaking cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan soto ayam lamongan #beranibaking karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan #beranibaking! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak soto ayam lamongan #beranibaking hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam lamongan #beranibaking!
Untuk membuat Soto ayam lamongan #beranibaking, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan secukupnya air untuk merebus+kuah
- Ambil bumbu ayam goreng:
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan bumbu kuah:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan sedikit kemiri
- Sediakan sedikit merica
- Gunakan 2 Batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 cm lemgkuas
- Siapkan seledri
- Sediakan bahan koya:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 kg kerupuk udang yang bagus
- Ambil bahan Tambahan:
- Gunakan garam
- Siapkan penyedap
- Gunakan gula
- Siapkan daun seledri
- Sediakan daun bawang yg besar/pre
- Ambil bawang goreng
- Sediakan jeruk nipis
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan mi bihin yang sudah di rebus
- Ambil kubis
- Ambil sambal
- Ambil kecap
Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Soto ayam asal lamongan ini berbeda dengan soto biasa. Kuah sotonya menggunakan bumbu koya sehingga ketika dicampurkan, tekstur kuah dari sotonya akan lebih kental. ID - Kalian masih bingung mau makan menu apa hari ini, yuk kita simak resep Soto Ayam Lamongan, simak juga bahan untuk Soto Ayam Lamongan dan bagaimana cara buat Soto Ayam Lamongan.
Proses memasak Soto ayam lamongan #beranibaking:
- Rebus ayam sampai matang…ambil ayamnya,, sisa air jangan di buang karena di pakai buat kuah
- Haluskan bumbu ayam goreng,, campur dengan ayam,,lalu goreng sampai matang,,,iris dan tulangnya di masukkan ke dalam kuah biar tambah sedap
- Haluskan bumbu kuah,,,,panaskan wajan,,tambahkan minyak goreng lalu tumis bumbu,masukkan daun bawang yg sudah di iris matikan api,sampai sedikit layu saja… Masukkan bumbu ke dalam kuah..tambahkan garam,penyedap, gula, tes rasa
- Buat koya: rajang bawang putih lalu goreng sampai kering,,goreng kerupuk udang…lalu haluskan keduanya bisa pakek blender atau di ulek
- Sajikan: nasi, mie bihun, irisan kubis, irisan ayam goreng,irisan daun pre, bawang goreng, koya, jeruk nipis, sambal dan kecap… Siram daging dengan kuah…
Hadirkan Resep Soto Ayam Lamongan untuk menu spesial makan siang hari ini. Kuah gurih Resep Soto Ayam Lamongan ini bikin keluarga betah makan di rumah. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah.
Selamat mencoba resep soto ayam lamongan #beranibaking! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
