Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie sop ala kampung nias ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mie sop ala kampung nias! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan mie sop ala kampung nias karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop ala kampung nias! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak mie sop ala kampung nias hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie sop ala kampung nias yuk!
Untuk menghidangkan Mie sop ala kampung Nias, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan I
- Sediakan 1 bagian dada Ayam (kira2 1/2 kg)
- Sediakan 1 bungkus bihun jagung
- Sediakan 1/2 bungkus mi lidi
- Siapkan 1 bungkus minyak miso (saya pke setengah)
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan Air 2-3 liter (bisa ditambahin ya)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Gula secukupnya (boleh pke micin jika suka)
- Ambil Bahan II (rempah-rempah)
- Siapkan 1 butir Buah pala (memarkan)
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Siapkan 4 butir bunga lawang
- Gunakan 6 biji kapulaga
- Siapkan 6 biji cengkeh
- Ambil Bahan III (bumbu halus)
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri (disangrai)
- Gunakan 1 cm kunyit (sangrai bersama kemiri)
- Sediakan Bahan IV ( pelengkap
- Gunakan Cabe rawit (giling kasar + air jeruk nipis + garam + bawang merah)
- Gunakan Kerupuk
- Sediakan Telur rebus
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Saus tomat
Dengan teknologi Google. Penawaran Telepon Rute. Mie sop merupakan jenis makanan kampung di Medan yang sudah melegenda. Salah satu kuliner yang wajib dicicipi ketika berkunjung ke Medan adalah Ari menjajakan mie sop secara konvensional, sehingga jumlah pembeli juga masih sangat terbatas. Otak kreatif Ari tidak berhenti, dan akhirnya ia.
Cara menyiapkan Mie sop ala kampung Nias:
- Cuci dada ayam bagi menjadi 3 bagian + cuci bersih + lumuri dg sdikit garam + air jeruk nipis + diamkan sekitar 10 + 15 menit. Kemudian goreng, tiriskan (setelah agak dingin, ambil dagingnya kopek atau suwir2 sesuai selera) sisihkan.
- Rendam bihun ke dalam air diamkan sekitar 1 jam + tiriskan dan sisihkan
- Rebus mi lidi ke dlm air mendidih sampai setengah matang, lalu cuci dlm air bersih, angkat,tiriskan dan sisihkan.
- Masak air bersama rempah-rempah (semua rempah saya bungkus dg potongan kain yg bersih) + sereh, masukkan garam, gula/micin secukupnya biarkan mendidih
- Tumis bumbu halus sampai wangi + masukan ke dlm air mie sop, aduk semua.. Biarkan mendidih smpai benar2 kluar aroma rempahnya, koreksi rasa,Tambahkan tomat matikan kecilkan api,
- Siapkan mangkok, tuang bihun dan mi lidi sesuai selera, tuang air mie sop yg masih panas, tambahkan daging dan pelengkap lainnya.
- Selamat menikmati😋😋
Find Mie Sop Kampung menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa kaldu yang benar-benar gurih. Mie Sop Kampung ini memang disajikan bersama ayam goreng suwir dan tulangnya sekaligus, mungkin ini yang membantu membuat kuahnya terasa gurih karena meresap dari tulang ayam goreng yang telah dipotong-potong.
Selamat mencoba resep mie sop ala kampung nias! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
