Ingin memasak nasi uduk betawi (gurih, harum lezaaat) yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi uduk betawi (gurih, harum lezaaat) terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - nasi uduk betawi (gurih, harum lezaaat)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak nasi uduk betawi (gurih, harum lezaaat) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk betawi (gurih, harum lezaaat)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan nasi uduk betawi (gurih, harum lezaaat) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk betawi (gurih, harum lezaaat)!
Untuk menghidangkan NASI UDUK BETAWI (gurih, harum lezaaat), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1,5 cup beras, cuci bersih
- Siapkan 3 biji cengkeh
- Gunakan 1 sereh, geprek
- Sediakan Seruas lengkuas, geprek
- Sediakan Seruas jahe, geprek
- Siapkan 3 buah daun salam
- Sediakan 2 buah kayu manis
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 70 ml santan kental
- Ambil Air secukupnya (seperti masak nasi biasanya)
Selain itu kamu juga bisa mengkreasikan dengan lauk pauk sesuai selera. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam.
Proses menyiapkan NASI UDUK BETAWI (gurih, harum lezaaat):
- Campur semua bahan pada beras yg telah bersih. Tambah santan dan air.
- Nyalakan rice cooker. Setengah matang, aduk rata. Tutup sampai matang dan wangi. Buang rempah2. Sajikan dg bawang goreng.
Nasi uduk, nasi yang memiliki aroma khas dan tidak lengket ini merupakan makanan favorit untuk sarapan orang Betawi. Nasi uduk dengan ayam goreng, telur balado, kering tempe dan lauk lainnya banyak dijajakan saat pagi hari bahkan malam hari. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Nasi uduk adalah makanan khas Betawi yang sudah terkenal di seluruh Indonesia.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk betawi (gurih, harum lezaaat). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
