Sedang pengen coba resep selat solo maknyus yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo maknyus terbaik! selat solo maknyus merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak selat solo maknyus karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo maknyus! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan selat solo maknyus hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo maknyus!
Untuk membuat Selat Solo Maknyus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi has dalam
- Ambil 600 ml Air
- Ambil Telur rebus 4,belah jd 2
- Siapkan iris Tomat merah
- Siapkan 1/4 kg Kentang
- Ambil 1/4 kg Buncis
- Ambil 1/4 kg Wortel
- Sediakan Timun 2 buah(opsional)
- Gunakan secukupnya Kayu manis,cengkeh,pala
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam,gula jawa,asam jawa,merica
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Siapkan Margarin 3 sdm utk menumis
Namun yang lebih menarik Selat Solo ini juga menjadi peran utama dalam makanan ini adalah telor pindang dan daging bistik. Masakan Jawa yang spesial bisa jadi menu keluarga Anda. Dari bistik daging yang empuk, selat solo yang segar hingga mie Jawa yang mlekoh bumbunya. Disaat istirahat makan siang, disajikan menu selat Solo yang sudah siapkan porsinya masing-masing, saya pun mengambil sepiring selat solo, di piringnya ada wortel rebus, buncis pokoknya kayak kita makan steak orang bule dah, nah cuman bedanya di daging steaknya nih, kayaknya dagingnya terlebih dahulu dibumbui baru dimasak, sehingga ketika.
Cara menyiapkan Selat Solo Maknyus:
- Potong daging dengan ketebalan 1 cm,masukkan air ke dalam panci pakai api sedang,rebus daging.Sambil menunggu direbus siapkan bahan seperti buncis,wortel,kentang.Potong korek api,kemudian rebus,sisihkan.Untuk kentangnya setelah direbus digoreng sebentar,sementara tomat nya iris tipis memanjang.
- Untuk bumbu nya iris bawang merah,bawang putih dan cabe(kalau mau agak pedas).Lalu tumis dengan margarin,setelah harum masukkan sedikit air kaldu,air asam jawa,gula jawa,kecap,kayu manis,cengkeh,dan pala.Masukkan daging yg direbus tadi ke tumisan,sampai berubah warna.
- Setelah itu masukkan tumisan ke dalam air kaldu,tambahkan tomat garam dan merica bubuk,tes rasa.Setelah dirasa cukup matikan api.
- Tata sayuran,telur,daging ke piring,siram dengan kuahnya,(bisa ditambah dengan mayonais),Selat Solo siap dihidangkan.
Warung legendaris yang bernama selat solo tenda biru bisa di jumpai ketika kita melintasi kota solo dari kota jogja. Lokasinya tepat sebelum Stasiun Purwosari atau tepatnya di Jl. Untuk harga kuliner di Selat Solo Tenda Biru ini terbilang terjangkau. Rasanya itu udah Indonesia banget, apalagi Selat Solo Mbak Lies, maknyus deh. Selain sate ayam dan kambing, ternyata ada jenis lain dari sate yang ada di Indonesia lho, namanya sate kere.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo maknyus hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
