Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep seblak bantet pedas renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian seblak bantet pedas renyah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak seblak bantet pedas renyah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bantet pedas renyah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak seblak bantet pedas renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak bantet pedas renyah yuk!
Untuk membuat Seblak bantet pedas renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram kerupuk seblak (krupuk bawang)
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan 5 buah cabe setan
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Masako
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Bon cabe level 30 (cabe aida)
Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya.
Proses menghidangkan Seblak bantet pedas renyah:
- Rendam kerupuk dengan minyak goreng selama 15menit (basah minyak cukup, tanpa harus terendam semua). Setelah itu, goreng kerupuk dengan api kecil (sedikit demi sedikit ya, supaya mateng merata)
- Iris kecil daun jeruk. Kemudian haluskan semua bumbu (uleg or blender)
- Setelah kerupuk matang dan bumbu siap, kita lanjut memasak. Yaitu panaskan wajan dengan 3 sdm minyak goreng(minyak sisa goreng kerupuk), masak bumbu sampai tercium wanginya kemudian masukan kerupuk dan aduk rata.
- Angkat tiriskan ke wadah baskom, tabur bon cabe secukupnya. Masukan ke toples dan seblak bantet siap dinikmati kapan saja.
Lihat juga resep Kerupuk Jablay a.k.a Seblak Kering enak lainnya. Seblak kering memiliki bentuk seperti kerupuk pada umumnya, namun dilumuri dengan bumbu khas seblak. Bumbu tersebut terdiri dari kencur, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah panas sehingga menjadi layu. Makanya 'kerja, kerja, kerja' jangan nungguin kartu pra kerja saja hahaha.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak bantet pedas renyah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
