Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep selat solo simple mudah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan selat solo simple mudah untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak selat solo simple mudah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo simple mudah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak selat solo simple mudah hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo simple mudah!
Untuk memasak Selat Solo simple mudah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan kaldu sapi
- Sediakan 100 gr daging sapi
- Gunakan Bahan kuah
- Siapkan 700 ml kuah kaldu sapi
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 siung besar bawang bombay
- Gunakan Secuil pala
- Siapkan 5 cengkeh
- Gunakan 1 bundar gula jawa
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm kecap
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sachet kaldu jamur
- Ambil Bahan isian
- Sediakan Wortel
- Ambil Kentang
- Gunakan Buncis
- Siapkan Tomat
- Gunakan Timun
- Gunakan Telur rebus
- Gunakan Daun selada
- Sediakan Galantin/bistik
Ketika itu, kaum menengah memadukan makanan khas Belanda dengan cita rasa lokal. Orang tua Arianna berasal dari Solo dan mungkin itu salah satu alsan kenapa istri saya ini menyukai Selat Solo. On other side, walaupun saya cukup lama tinggal di Jawa Tengah, saya kurang menyukai Selat Solo. Buat saya mungkin karena rasa manisnya yang cukup mendominasi dan somehow penampilannya membuat saya kurang berminat untuk menyantapnya..
Proses menghidangkan Selat Solo simple mudah:
- Buat kuah kaldunya, siapkan manci dan air kurleb 800ml, didihkan. Sudah mendidih, masukkan daging sapi. Kira2 sudah keluar kaldunya, matikan kompor.
- Tumis bumbu. (Bawang putih uleg halus. Bawang merah iris tipis. Bawang bombay iris tipis)
- Tumisan mencoklat, masukkan 700ml kuah kaldu sapi.
- Tambahkan pala, cengkeh, gula, garam, kaldujamur (penyedap rasa), kecap. Koreksi rasa.
- Siapkan isian. Goreng kentang. Rebus wortel, buncis. Iris tomat dan timun. Sajikaaan.
Itulah cara membuat selat Solo yang mudah dan praktis. Pemetaan Wisata Kuliner Khas Kota Surakarta. Selat Solo - Sebagai salah satu resep masakan indonesia, kuliner nuansa daging ini yang juga merupakan makanan khas daerah Solo atau Surakarta dijadikan menu utama di tempat-tempat jajanan makanan. Kekhasan rasa, manis diramu dengan cita rasa pedas semakin menggugah selera kita untuk menikmatinya sampai irisan terakhir. Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo simple mudah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
