Ingin bikin selat solo segar sederhana yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo segar sederhana terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - selat solo segar sederhana! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak selat solo segar sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo segar sederhana! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan selat solo segar sederhana hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo segar sederhana yuk!
Untuk menghidangkan Selat Solo Segar Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram Kurang lebih daging sapi iris melawan serat
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Ambil 1.5 sdm cuka sesuaikan saja asamnya
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Gula
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay ukuran sedang
- Gunakan Buncis rebus
- Siapkan Wortel direbus
- Ambil Kentang di goreng
- Gunakan 2 buah telur rebus
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 1/2 butir pala
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan Kaldu jamur
Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western. Akan tetapi, Indonesia juga punya loh makanan khas berupa steak. Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo. Tak dipungkiri, kemunculan makanan ini memang terpengaruh dengan masa penjajahan Belanda.
Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo Segar Sederhana:
- Rebus daging sampai empuk, kalau saya di blangsir dlu sekitar 10 menit sampai hilang busanya lalu diganti airnya..gunakan air kaldu untuk kuahnya
- Haluskan bawang merah, bawang bombay, bawang putih, pala. kemudian tumis dengan sedikit minyak
- Tambahkan bunga lawang dan cengkeh juga merica bubuk
- Setelah itu tuangkan air kaldu beserta dagingnya
- Beri kecap, cuka, gula, garam dan kaldu jamur
- Koreksi rasa sesuai keinginan, lalu masukkan telur
- Masak sampai daging empuk.
- Tata dalam piring kentang goreng, buncis dan wortel. Lalu siram dengan kuah selat dan daging juga telur rebus. Kalau suka selada bisa ditambahkan selada dan mayonaise juga bawang merah mentah dan timun.
Ketika itu, kaum menengah memadukan makanan khas Belanda dengan cita rasa lokal. Selat Tenda Biru Solo [image source] Selat segar dan enak ala Warung Tenda Biru paling pas disandingkan dengan es teh lemon. Rasanya tidak perlu diragukan lagi, sama meyakinkannya dengan tempatnya yang luas dan bersih. Untuk satu porsinya cukup keluarkan uang sekitar sepuluh ribu rupiah, kamu sudah kenyang dengan penuh perasaan senang.. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit.
Selamat mencoba resep selat solo segar sederhana! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
