Ingin tau rahasia masak selat solo yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! selat solo merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin selat solo yuk!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bola daging
- Sediakan Daging giling
- Ambil Pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdm Tepung tapioka
- Gunakan Telur
- Gunakan Kuah
- Sediakan 3 cengkeh
- Siapkan 1 bunga lawang
- Siapkan Pala bubuk
- Gunakan Merica
- Sediakan 1/2 keping gula jawa
- Gunakan Gula
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Totole
- Siapkan Garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah,
- Gunakan 5 siung bawang putih,
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, bubuk pala, lada hitam
- Gunakan Kentang mayo:
- Sediakan 1/2 kentang,
- Sediakan mayonaise,
- Ambil garam
- Gunakan Pindang telur
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Teh
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih geprek
- Ambil Garam, gula, totole
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Gula jawa
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses menghidangkan Selat Solo:
- Untuk membuat telur pindang. Masukkan semua bumbu dan telur. Tunggu sampe kecoklatan. Jika sudah coklat, diamkan semalaman
- Bola daging. Campurkan semua bahan. Bulat-bulatkan. Goreng hingga matang
- Kuah selat: tumis bumbu halus sampe wangi. Jika sudah, masukkan bumbu lainnya. Tambahkan sedikit cuka (1/2sdm cuka) Koreksi rasa
- Masukkan bola-bola daging ke dalam kuah. Tunggu hingga kuah sedikit menyusut. Jika sudah diamkan. Goreng bola daging kembali
- Kentang mayo: haluskan kentang dan beri mayonaise, garam
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
