Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep seblak kering ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak kering adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan seblak kering karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak seblak kering hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering yuk!
Untuk membuat Seblak Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr kerupuk bawang
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 8 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 cm kencur, iris tipis
- Sediakan 1 bks boncabe
- Siapkan 3 sdm cabe bubuk aida
Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda, lebih tepatnya Bandung, Jawa Barat. seblak kering , seblak kering pedas ,seblak kering kerupuk , seblak kering adalah , seblak kering kemasan , seblak kering daun jeruk, seblak kering bantat , seblak kering mengembang. Seblak kering bumbu daun jeruk renyah,gurih,dan pedas.cemilan. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah. Cara masak seblak kering sebagai berikut : Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kencur dan cabai rawit serta cabai merahnya.
Proses membuat Seblak Kering:
- Masukkan kerupuk bawang ke dalam teflon, tuang minyak hingga merendam semua kerupuk. Diamkan selama 20 menit.
- Nyalakan kompor dgn api sedang. Goreng kerupuk sambil diaduk terus agar kerupuk tidak mengembang/bantat. Setelah agak mengembang lalu angkat dan tiriskan dgn tisu.
- Goreng daun jeruk dan kencur hingga kering. Angkat lalu hancurkan dgn menggunakan ulekan.
- Masukkan kerupuk dan sisa bahan lainnya. Lalu aduk/shake hingga bumbu tercampur rata. Note: jika kurang asin bisa ditambahkan garam atau penyedap. Saya tidak menambahkan garam/penyedap karena menurut sy kerupuk bawang sudah gurih.
Salah satunya seblak kering tanpa kuah yang sangat gurih. Apalagi dipadukan dengan ceker, dijamin makin nikmat. Berikut resep dan cara membuat seblak kering ceker yang lezat. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini, maka.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kering hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
