Ingin masak selat solo yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo terbaik! selat solo salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak selat solo karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat selat solo hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin selat solo yuk!
Untuk menghidangkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 4 butir telur rebus
- Sediakan 1 buah tomat, potong2
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki
- Siapkan 1,5 sdm margarin
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan 1 buah kentang, potong memanjang, lalu goreng
- Gunakan 2 buah wortel, potong memanjang, lalu rebus
- Ambil Segenggam buncis, potong menjadi 2 atau 3 bagian, lalu rebus
- Sediakan 1 buah tomat, iris
- Ambil Secukupnya selada
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging, tiriskan.
- Haluskan bumbu, lalu rendam daging dengan bumbu halus. Taruh didalam kulkas selama kurleb 30 menit, kemudian keluarkan daging.
- Sambil menunggu, kita rebus buncis, wortel, dan telur, serta menggoreng kentang. Sisihkan.
- Panaskan margarin, masukkan daging, lalu tambahkan potongan tomat. Aduk dan masak hingga daging berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, lalu tuang air. Masak sampai daging empuk.
- Masukkan telur rebus, lalu masak sampai air menyusut, angkat.
- Sajikan daging bersama buncis, wortel, kentang goreng, daun selada, tomat. Bisa ditambahkan saos dan mayonaise.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
