Ingin tau rahasia bikin topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep topping mie ayam jamur (mie kangkung) terbaik! topping mie ayam jamur (mie kangkung) cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak topping mie ayam jamur (mie kangkung) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam jamur (mie kangkung)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat topping mie ayam jamur (mie kangkung) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin topping mie ayam jamur (mie kangkung) yuk!
Untuk menyiapkan Topping mie ayam jamur (mie kangkung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Sediakan 2 bungkus jamur kancing, belah 4
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 5 siung bawang putih ukuran besar, keprek, cincang
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris
- Ambil 1 buah bawang bombay, cincang
- Sediakan 1 cup ebi, rendam air panas 5 menit, haluskan
- Gunakan 2-3 butir kemiri
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap ikan
- Ambil 3 sdm minyak wijen
- Gunakan 1,5 sdm saos tiram
- Gunakan 1,5 sdm kecap manis
- Sediakan 1,5 sdm gula jawa/kelapa
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir (optional)
- Ambil 1 jempol jahe, keprek, iris melebar
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, keprek
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Resep mie ayam jamur bisa dibilang sebelas dua belas dengan resep mie ayam Bandung. Banyak sekali resep mie ayam jamur bertebaran di internet.
Proses menyiapkan Topping mie ayam jamur (mie kangkung):
- Siapkan bumbu.
- Siapkan ebi, haluskan bersama kemiri.
- Bersihkan ayam, potong dadu.
- Panaskan minyak.
- Tumis bawang merah dan putih hingga kecoklatan.
- Masukan bawang bombay, jahe, & daun bawang. Tumis hingga harum.
- Masukan ebi, tumis hingga harum. Tambahkan minyak makan jika ebi menggumpal, supaya ebi matang sempurna, dan harum.
- Tambahkan jamur kancing. Tumis hingga layu.
- Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warnaa pucat.
- Masukan kecap dan bumbu lainnya. Tumis hingga tercampur rata.
- Beri air. Masak hingga matang dan silahkan test rasa.
- Siap dijadikan pelengkap mie kangkung.
Rata-rata menawarkan kemudahan, dan rasa yang lezat. Jika sudah matang,maka siap untuk toping dengan caisim matang di atas mi sayur. Tumis bawang putih bersama dengan jahe dan merica, hingga tercium aroma. Tenang, cita rasa mie ayam itu tak hanya pas berpadu dengan ayam cincang saja, banyak sekali kreasi lain yang wajib kamu coba. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat topping mie ayam jamur (mie kangkung) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
