Ingin tau rahasia memasak bola-bola mie telur yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bola-bola mie telur terbaik! Hadirkan bola-bola mie telur untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bola-bola mie telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola mie telur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak bola-bola mie telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bola-bola mie telur yuk!
Untuk menyiapkan Bola-Bola Mie Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Kotak Mie
- Sediakan 2 btr Telur
- Siapkan 2 sdm Tepung Terigu (bisa skip)
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Ambil 1/2 sdt Penyedap Rasa
- Sediakan Minyak Goreng
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Cincang
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 btg Daun Bawang
Masukkan daging ayam giling, telur, wortel, daun bawang, Kobe Tepung Tempe Kriuk dan air. Aduk hingga rata sampai menjadi adonan. Setelah itu, masukkan mie telur lalu aduk kembali hingga rata. Bentuk adonan bulat-bulat dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
Cara membuat Bola-Bola Mie Telur:
- Rebus mie setengah matang, angkat dan tiriskan. Beri 1 sdm minyak goreng, campur merata agar mie tidak lengket, potong mie kecil-kecil.
- Siapkan wadah, kocok 2 btr telur. Masukkan mie, bumbu rajang, tepung, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga merata, tambahkan sedikit air.
- Gunakan wajan cetakan bulat-bulat, olesi dengan minyak goreng menggunakan kuas. Goreng dengah api sedang. Masukkan adonan satu persatu, jika sudah setengah matang balik agar hasil bagus jadi bola2. Jika kelamaaan baliknya, satu sisi tidak membentuk bulatan. Tunggu hingga kedua sisinya kecoklatan.
- Angkat dan siap disajikan dengan saos sambal. Selamat mencoba.
Sajikan Bola Mie Kriuk selagi hangat. Cara Membuat Bola Bola Mie Telur : Rebus mie hingga matang, lalu tiriskan. Campur semua bahan (mie, telur dan bumbu halus) aduk rata. Panaskan cetakan, lalu oles dgn sedikit minyak. Tuang adonan kecetakan, jika pinggirnya sdh mulai matang lalu balik.
Selamat mencoba resep bola-bola mie telur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
