Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep nasi lemak (nasi uduk) rice cooker ala upin ipin…πππ ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nasi lemak (nasi uduk) rice cooker ala upin ipin…πππ adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak nasi lemak (nasi uduk) rice cooker ala upin ipin…πππ karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak (nasi uduk) rice cooker ala upin ipin…πππ! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan nasi lemak (nasi uduk) rice cooker ala upin ipin…πππ hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi lemak (nasi uduk) rice cooker ala upin ipin…πππ!
Untuk membuat Nasi Lemak (Nasi uduk) rice cooker ala Upin ipin…πππ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Nasi lemak/Nasi uduk :
- Siapkan 360 gr beras
- Gunakan 100 ml santan instant (kurang lebih)
- Ambil Secukupnya air (sesuai takaran masak nasi)
- Sediakan 1 btg serei (potong jadi 3 geprek)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr pandan (simpul)
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bahan topping (sesuai selera) :
- Gunakan Kentang parut goreng (resep ada di next link)
- Gunakan Kacang teri goreng
- Gunakan Bihun goreng
- Siapkan Telur dadar goreng (diiris/ sesuai selera)
- Siapkan Ayam goreng bumbu rempah
- Sediakan Sambal goreng, timun, dll
- Siapkan Bawang goreng (untuk taburan)
Nasi lemak dan Roti Canai ini saya bayangkan kalau di Jawa Timur seperti nasi pecel atau soto ayam. Atau nasi uduk, bubur ayam atau kupat sayur di Jakarta. Nasi lemak ini mirip antara nasi rames dan nasi uduk. Nasi yang sedikit bersantan tapi tidak terlalu asin, dicampur dengan setengah telur rebus berbumbu, ayam goreng/ayam kari, ikan teri, tomat, timun dan sambal.

Cara memasak Nasi Lemak (Nasi uduk) rice cooker ala Upin ipin…πππ:
- Cuci bersih beras…masukkan santan..aduk rata dulu hingga semua beras kena santannya.. kemudian masukkan air sesuai takaran memasak nasi (aku pake cara jadul..ngukur pake jari tengah 1ruas jari dari permukaan beras)..setelah itu kasi kaldu jamur,garam.. daun salam,pandan dan serei.. masukkan ke rice cooker.. masak hingga matang.. pas baru awal matang. Buka tutup rice cooker nya dan aduk2 nasinya..habis itu dibiarkan terus di dalam rice cooker supaya tambah harum dan Merata.
- Hidangkan nasi lemak..dengan topping sesuai selera masing2 ya. Selamat mencoba πππ€π€ππ
- Gak pernah bosen dengan yg satu ini dan udah pas banget dengan resep ini. Recook 18/10-2020
Sebaiknya bukan menggunakan rice cooker, melainkan dimasak dengan tehnik mengukus atupun dengan cara mengaron adalah yang terbaik. Kalau bumbu yang berperan memberikan rasa harum dan sedap yakni sereh, daun salam, pandan atau jeruk purut juga bisa. Tidak perlu pergi ke negeri jiran asal upin ipin jika ingin menikmati seporsi nasi lemak. Sebaiknya bukan menggunakan rice cooker, melainkan dimasak dengan tehnik mengukus atupun dengan cara mengaron adalah yang terbaik. Kalau bumbu yang berperan memberikan rasa harum dan sedap yakni sereh, daun salam, pandan atau jeruk purut juga bisa.

Mudah bukan membuat nasi lemak (nasi uduk) rice cooker ala upin ipin…πππ? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.