Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bola-bola rambutan tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bola-bola rambutan tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan bola-bola rambutan tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola rambutan tahu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan bola-bola rambutan tahu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bola-bola rambutan tahu!
Untuk menyiapkan Bola-Bola Rambutan Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 bh tahu
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/2 wortel
- Gunakan 1/2 daun bawang
- Sediakan 1 sdm Tepung terigu
- Gunakan Himsalt
Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan. Cara Membuat Bola Bola Tahu Crispy Renyah - Untuk mengolah tahu memang sangat beraneka ragam cara pembuatan.
Proses memasak Bola-Bola Rambutan Tahu:
- Siapkan wadah hancurkan tahu dan masukan irisan daun bawang, wortel yg sudah di parut, garam dan tepung terigu aduk-aduk sampai tercampur. Kemudian beri telur yg sudah di kocok.
- Panaskan minyak di wajan. Bulat2 adonan menggunakan sendok. Lalu ceburkan ke minyak yg telah panas.
- Bolak balik. Angkat. Hidangkan dgn nasi.
Semua cara untuk menolah tahu yang pastinya akan menghasilkan rasa yang enak dan gurih. Dan tahu yang kami gunakan ini akan kami buat menjadi sebuah masakan berupa bola bola tahu crispy. Guling-gulingkan bola-bola tahu pada mie yang telah dihancurkan tadi hingga rata. Jika sudah selesai dilakukan terhadap semua adonan, maka tahap selanjutnya tinggal menggoreng tahu rambutan. Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan di atas api sedang, goreng hingga kuning keemasan serta bolak-balik agar matang merata.
Selamat mencoba resep bola-bola rambutan tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
