Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sup sayur tetelan sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan sup sayur tetelan sapi! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan sup sayur tetelan sapi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur tetelan sapi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sup sayur tetelan sapi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup sayur tetelan sapi!
Untuk menyiapkan Sup Sayur Tetelan Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Tetelan Sapi
- Ambil 2 buah Kentang
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil Kubis, Kol, Buncis, Kacang Kapri, Daun Bawang dan Daun Seledri
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu Sapi
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Agar sop daging sapi semakin lezat.
Langkah-langkah membuat Sup Sayur Tetelan Sapi:
- Cuci bersih tetelan daging sapi, kemudian rebus hingga empuk
- Kupas wortel, kentang dan bawang putih.
- Potong-potong wortel, kentang, kubis, buncis, kol, daun seledri dan daun bawang (Kacang kapri gausah dipotong)
- Kemuadian cuci semua bahan. (Untuk bunga kol nya bisa di rendam pake air garam agar bersih dari ulat-ulat kecil)
- Haluskan bawang putih. Tumis hingga harum.
- Setelah tetelan empuk, ganti air rebusannya. Didihkan.
- Setelah mendidih, masukkan bawang putih yg sudah ditumis. Dilanjutkan dengan memasukkan bahan mulai dari kentang, wortel, buncis, kol, kubis secara bergantian.
- Beri garam dan merica secukupnya. Tes rasa.
- Masukkan daun bawang dan daun seledri yg telah diiris. Aduk perlahan kemudian matikan api.
Masukkan juga sayur-sayuran berupa wortel, kentang, seledri, dan tomat. Selebihnya, cukup menambahkan berbagai sayur mayur serta bumbu hingga rasanya sudah sesuai. Resep praktis dan lezat sup daging tetelan sapi. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan.
Mudah bukan membuat sup sayur tetelan sapi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
