Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sop tulang dan tetelan sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sop tulang dan tetelan sapi cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang takut mulai memasak sop tulang dan tetelan sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang dan tetelan sapi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sop tulang dan tetelan sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop tulang dan tetelan sapi yuk!
Untuk menghidangkan Sop Tulang dan Tetelan Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr Tulang Sapi yang masih ada dagingnya
- Gunakan 200 gr Tetelan Sapi
- Gunakan 2 buah Wortel, potong sesuai selera
- Siapkan 2 buah Kentang, potong sesuai selera
- Ambil 2 siung Bawang Putih, geprek lalu cincang halus
- Ambil 2 buah Cengkeh
- Ambil 2 buah Kapulaga
- Gunakan 1 buah Bunga Lawang uk.kecil
- Ambil 2 cm Jahe, geprek
- Sediakan 1 sachet Royco rasa Sapi (merk bebas ya)
- Gunakan 2 sdt Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Garam/sesuai selera
- Gunakan 1500 ml Air
- Sediakan 1 batang Daun Bawang, potong 1 cm
- Sediakan 2 batang Seledri,potong 1 cm
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Salah satu cara paling mudah untuk mengolah tulang ialah dengan membuatnya menjadi sop.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Tulang dan Tetelan Sapi:
- Untuk tulang dan tetelan sapi dipresto selama kurang lebih 30 menit,buang air rebusannya. Siapkan bahan lainnya,kupas cuci bersih dan potong2. Sisihkan.
- Beri sedikit minyak diwajan,setelah panas masukan bawang putih cincang. Aduk rata sampai wangi baru masukan jahe, kayumanis, cengkeh, kapulaga dan bunga lawang. Aduk rata sebentar.
- Masukan tulang dan tetelan sapi,kentang + air,aduk sebentar. Biarkan sampai kentang setengah matang.
- Setelah kentang 1/2 matang masukan potongan wortel, aduk rata sebentar. Bumbui dengan royco sapi,gula pasir dan garam. Aduk rata,tes rasa.
- Masukan potongan daun bawang dan seledri,aduk rata sebentar sampai kedua daun layu. Matikan api, angkat pindah ke mangkuk sajikan selagi hangat.
Tak kalah dengan sop daging, sop tulang sapi juga begitu. Sup tetelan sapi ini dibuat dari beberapa tetelan sapi yang enak dan bisa mengeluarkan aroma yang enak. Bahan baku dari sup ini tentunya ialah tetelan sapi kemudian diolah dengan diberi tambahan aneka jenis bahan - bahan seperti potongan sayuran seperti wortel, kentang, kol, kacang buncis. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop tulang dan tetelan sapi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
