Coba resep nasi uduk sederhana (pake rice cooker) sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - nasi uduk sederhana (pake rice cooker)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak nasi uduk sederhana (pake rice cooker) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk sederhana (pake rice cooker)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan nasi uduk sederhana (pake rice cooker) hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk sederhana (pake rice cooker) yuk!
Untuk menyiapkan Nasi Uduk Sederhana (pake rice cooker), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Nasi Uduk :
- Gunakan 1 cup beras
- Ambil 2 cup santan dari 1/4 butir kelapa
- Gunakan 1 batang sereh, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 sdm bawang merah goreng
- Siapkan Tempe Orek:
- Ambil 1 papan tempe ukuran kecil 2×10x20 cm, potong menjadi 1x1x1cm
- Siapkan 1 siung bawang putih, iris halus
- Ambil 3 siung bawang merah, iris halus
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bihun Goreng :
- Ambil 50 gram bihun kering, AAA
- Siapkan 1 siung bawang putih, geprak, cincang halus
- Gunakan 2 siung bawang merah, cincang halus
- Ambil 1/3 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil Sambal Kacang :
- Siapkan 6 sdm sambal kacang instant
- Siapkan 1/2 cup air panas
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (saya suka pedas)
Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Nasi uduk rice cooker. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id. Nasi uduk siap disajikan dengan bahan pelengkap yang disesuaikan dengan selera keluarga. Untuk memudahkan anda dalam membuat nasi uduk rice cooker kami akan memberikan contoh video membuat nasi uduk dengan.
Proses menyiapkan Nasi Uduk Sederhana (pake rice cooker):
- Membuat nasi uduk : campurkan bahan untuk nasi, masak nasi di rice cooker sampai matang, sesekali diaduk, tambahkan air jika perlu. Bungkus dengan daun pisang bentuk sesuka (saya bikin ukuran diameter 5 cm, tinggi 8 cm), taburi bawang merah goreng, sisihkan.
- Membuat tempe orek : panaskan minyak goreng, tumis berturut-turut bawang putih, bawang merah dan tempe. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, kecap asin dan kecap manis. Aduk, tambah air. Masa sampai air mengering. Periksa rasanya. Angkat, sisihkan.
- Membuat bihun goreng : rendam bihun dalam air panas selama 5 menit, tiriskan. Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum. Tambahkan bihun, aduk rata. Masukkan merica, garam, gula, kecap manis dan kecap asin. Aduk rata, tambahkan daun bawang. Periksa rasa, angkat.
- Membuat sambal kacang : ulek cabe, sambal kacang instant dan bawang merah goreng sampai halus. Tambahkan air panas. Aduk rata. Sisihkan.
- Sajikan nasi uduk dengan tempe orek, bihun dan sambal kacang.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk. But a rice cooker and call it a day. Nasi uduk betawi rice cooker makanan khas orang betawi rasanya gurih, aromanya wangi dan sangat mengugah selera.
Mudah bukan membuat nasi uduk sederhana (pake rice cooker)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
