Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep selat solo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - selat solo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak selat solo karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak selat solo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Ambil 1 / 2 bagian dari bawang bombai
- Sediakan Bumbu rendamam
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sendok teh lada bubuk
- Sediakan 1 / 2 sendok teh pala
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 3 sendok makan kecap manis
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan 2 buah kentang (di goreng)
- Siapkan 1 buah wortel di potong (di rebus)
- Sediakan Segenggam buncis (di rebus)
- Sediakan 3 butir telur rebus
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang selada
- Ambil 2 sendok makan margarin (untuk menumis)
- Siapkan Gula apabila di butuhkan
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses memasak Selat Solo:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan bumbu rendamam setelah itu campur dengan daging aduk rata diam kan 15 menit
- Tumis bawang bombai sampai harum masukkan daging aduk biar daging berubah warna dan mengeluarkan air setelah itu tambahkan air masak hingga air berkurang dan daging empuk
- Setelah air menyusut tambahkan bumbu lainnya cek rasa apabila rasanya sudah pas matikan kompor dan bahan pelengkap juga sudah siap lanjut pleting
- Sajikan dengan bahan pelengkap dan siap untuk di hidangkan
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
