Coba resep sup bening tetelan sapi (ala kondangan) sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sup bening tetelan sapi (ala kondangan)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sup bening tetelan sapi (ala kondangan) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bening tetelan sapi (ala kondangan)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak sup bening tetelan sapi (ala kondangan) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup bening tetelan sapi (ala kondangan)!
Untuk memasak Sup Bening Tetelan Sapi (Ala Kondangan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg Tetelan Sapi, Potong dadu kecil
- Ambil 1 buah Wortel (Uk. Besar), Potong dadu kecil
- Gunakan 3 siung Bawang Putih, Geprek
- Ambil 1/2 buah Bawang Bombay, Iris
- Sediakan 1 batang Daun Bawang, Potong 1,5 cm
- Sediakan 1 liter Air
- Ambil ◾️Bumbu:
- Sediakan 1/4 sdt Pala Bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Gula Pasir
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1/2 bks Kaldu Bubuk Sapi
- Ambil Secukupnya Garam
Didihkan air untuk merebus daging, kemudian masukkan daging dan tetelan. Masak hingga daging empuk, kemudian keluarkan dari air rebusan. Resep Bakso Sapi Enak Ala NCC. Cara Membuat Bakso Sapi Enak Ala NCC: Haluskan daging dan es dengan blender.
Langkah-langkah menghidangkan Sup Bening Tetelan Sapi (Ala Kondangan):
- Didihkan air. Rebus tetelan sampai empuk (Jika air menyusut, tambahkan lagi airnya).
- Lalu masukkan wortel, bawang putih, bawang bombay. Masak sampai matang merata.
- Masukkan bawang daun dan bumbu. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai bawang daun layu.
- Biasanya kalo dihajatan gitu suka disajiin sama kentang mustopa dan menu masakan lainnya. Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊
- Kuy dicoba 😉
Selain tulang kaki sapi, kita juga bisa menggunakan daging tetelan. Kaldu juga akan lebih kaya karena tetelan mengandung banyak lemak. Nah, selain sup lezat, kaldu yang jernih akan menarik pengunjung selain rasanya yang lezat. Kuah bening dapat diperoleh dari rebusan daging yang benar. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup bening tetelan sapi (ala kondangan) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
