Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep selat solo (kuah sedikit) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! selat solo (kuah sedikit) merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak selat solo (kuah sedikit) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo (kuah sedikit)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak selat solo (kuah sedikit) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo (kuah sedikit) yuk!
Untuk menghidangkan Selat solo (kuah sedikit), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Daging sapi tennder loin/ yg lainya
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil Sejumput pala bubuk
- Sediakan Sejumput garam dan gula
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan sedikit Minyak
Pertama cobain masakan ini waktu nganterin temen yang ngisi acara. Ini selat solo versi Ira ya 🤭 Dagingnya dibikin galantin tapi kuahnya dibikin kuah selat solo 😜😜 udaahh ga usah bingung. yang penting enak dan puaaasss makannya 😂 Kurang selada dan telor yaa. abis mamak lupa beli sih kemaren. It's okay lah. gini aja udah enak kog 😅 Next bikin yang versi yang t. Haluskan bawang merah dan putih, beri kecap, minyak, sejumput lada, garam dan pala bubuk.
Langkah-langkah memasak Selat solo (kuah sedikit):
- Haluskan bawang merah dan putih, beri kecap, minyak, sejumput lada, garam dan pala bubuk. Rendam kurang lebih 15menit. (sy menggunakan daging yang sudah di potong potong)
- Tumis sedikit mentega untuk mematangkan daging. Angkat daging dirasa cukup matang. Jangan terlalu lama krn daging terlalu matang akan keras.
- Tumis sisa bumbu hingga harum, beri air secukupnya.
- Rebus swortel, buncis, kentang dan telor. Iris iris. Tata kedalam piring.
- Sajikan lengkap dengan sayuran dan telor.
Tumis sedikit mentega untuk mematangkan daging. Cara menyajikan selat Solo: Anda siapkan piring saji berupa piring ceper kemudian beri dua lembar daun selada. Tata daging, buncis, wortel, dan irisan telur. Beri kuah daging dan juga siram dengan saus mayones. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo (kuah sedikit) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
