Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk
Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep nasi uduk (magicom) ayam goreng kriuk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! nasi uduk (magicom) ayam goreng kriuk salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak nasi uduk (magicom) ayam goreng kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk (magicom) ayam goreng kriuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan nasi uduk (magicom) ayam goreng kriuk hanya dengan menggunakan 40 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk (magicom) ayam goreng kriuk!

Untuk menyiapkan Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Nasi uduk:
  2. Sediakan 1 kg beras, cuci bersih
  3. Gunakan 160 ml santan kental
  4. Siapkan 1 sdt garam (kira-kira saja, sesuai selera masing-masing)
  5. Gunakan 1/2 bungkus kaldu bubuk
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Ambil 1 lembar daun pandan, ikat simpul
  8. Sediakan 1 gayung air yang biasa takaran masak di magicom
  9. Siapkan Ayam goreng:
  10. Sediakan 2 kg paha ayam
  11. Ambil 1 sdm garam
  12. Siapkan 1 sdt merica
  13. Gunakan 1 batang kunyit, ukuran ibu jari
  14. Ambil 1 batang jahe, ukuran ibu jari
  15. Sediakan 5 siung bawang putih
  16. Sediakan 3 batang sereh, geprek
  17. Ambil 2 lembar daun salam
  18. Siapkan secukupnya air
  19. Sediakan jeruk nipis untuk mencuci ayam
  20. Ambil Kriuk:
  21. Ambil 400 ml air rebusan ayam, saring
  22. Ambil 125 gr tepung sagu tani/ kanji
  23. Ambil 50 gr tepung beras
  24. Ambil 1 butir kuning telur
  25. Ambil 1 sdt baking powder
  26. Siapkan Sambal terasi:
  27. Siapkan 5 siung bawang merah
  28. Ambil 1 genggam cabai merah campur cabai rawit
  29. Gunakan 1/2 sdt garam (kira-kira)
  30. Ambil 5 buah tomat merah kecil2
  31. Siapkan 1 buah terasi
  32. Ambil 1 sdt gula pasir
  33. Sediakan Tempe goreng tepung:
  34. Gunakan 2 batang tempe, potong jadi 8 bagian
  35. Ambil 200 gr tepung bumbu serba guna
  36. Sediakan 100 ml air
  37. Gunakan Pelengkap:
  38. Sediakan Kubis lalap (warnanya putih atau hijau muda pucat)
  39. Siapkan mentimun
  40. Ambil daun kemangi

Resep Tumpeng Mini Nasi Uduk Beras Merah. Cara Membuat Korean garlic chesee bread (tanpa cream chese, tanpa telur, tanpa madu dan tanpa mayonaise) yang enak. Cara Memasak Korean Bread Garlic Cheese yummy rumahan Cara Membuat Korean garlic chesee bread (tanpa cream chese, tanpa telur, tanpa madu dan tanpa mayonaise) irit untuk jualan. Here is how you achieve that..

Proses memasak Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk:
  1. Nasi uduk: Campur semua bahan dan masukkan magicom. Layaknya menanak nasi biasa.
  2. Ayam goreng: Cuci ayam dengan jeruk nipis, masukkan di air mendidih. Sebentar hingga lemak-lemaknya keluar. Angkat ayam, buang airnya.
  3. Haluskan bumbu-bumbu ayam.
  4. Didihkan air, masukkan ayam dan bumbu. Masak hingga matang dan air menyusut. Setelah matang, biarkan hingga dingin sendiri, agar bumbunya meresap.
  5. Goreng ayam hingga kuning keemasan. Sisihkan.
  6. Kriuk: Siapkan wajan datar dengan minyak, panaskan. Ayak tepung sagutani, tepung beras, dan baking powder. Campurkan dengan air dan kuning telur, aduk hingga tidak bergerindil.
  7. Ambil adonan dengan genggaman tangan dan tuang di atas minyak yang sudah benar-benar panas. Otomatis adonan akan terpisah menyebar. Masukkan hingga 5 - 6 genggam.
  8. Tunggu hingga adonan padat, warna merata. Angkat, tiriskan.
  9. Sambal: rebus cabai, tomat, bawang merah dengan sedikit air. Ini biar lunak saat diulek dan tidak berbau mentah (hehehe). Goreng terasi dengan sedikit minyak. Lalu ulek semua bahan hingga lembut.
  10. Panaskan sambal sambil diaduk terus hingga berbau harum dan terpisah minyaknya. Kata ibuku, ini biar awet sambalnya.
  11. Tempe goreng tepung: Buat adonan cair dari setengah tepung ditambah air. Celupkan tempe, lalu gulingkan tempe ke tepung kering. Goreng hingga kuning kecoklatan.
  12. Tata di piring. Nasi uduk, ayam goreng, lalapan, sambal, tempe goreng, taburi dengan kriuknya.

Resep dan cara membuat nasi kuning sederhana yang enak ala Dapur Bu Haji. Nikmat Ayam Goreng Bawang Putih Cara INIYONA; Bagaimana Cara Memasak Nikmat Ayam Goreng Bawang Putih Cara INIYONA;. Kasih telur mata sapi seperti di bawah ini. nyammm. Jadi laper hahahaha Kalau membuat nasinya saja yang enak, tinggal tambahkan daun pandan ketika menanak nasi. Ayam Goreng Mentega Populer ; Cara mudah Memasak Ayam Goreng Mentega Enak ; Resep: Resep Suka-suka.

Mudah bukan membuat nasi uduk (magicom) ayam goreng kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.