Ingin memasak selat solo yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! selat solo, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan galatin:
- Siapkan 100 gram daging sapi cincang
- Siapkan 2 sdm tepung panir
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan kuah:
- Gunakan 1 sdm mentega
- Sediakan 3 bawang merah, haluskan
- Sediakan 2 bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 bawang Bombay, iris
- Siapkan 400 ml air kaldu
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 bunga lawang
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt cuka
- Ambil 1/2 gula merah, sisir
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Selada
- Gunakan Wortel rebus
- Siapkan Buncis rebus
- Gunakan Mentimun
- Ambil Kentang goreng
Cara menyajikan selat Solo: Anda siapkan piring saji berupa piring ceper kemudian beri dua lembar daun selada. Tata daging, buncis, wortel, dan irisan telur. Beri kuah daging dan juga siram dengan saus mayones. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit.
Langkah-langkah membuat Selat Solo:
- Campurkan bahan galatin, bentuk seperti patty, panaskan teflon grill hingga matang
- Panaskan mentega, oseng bumbu halus dan bawang Bombay hingga wangi, masukan kaldu lalu beri bahan kuah lainnya, bumbui, cek rasa
- Tata bahan pelengkap dan galatin lalu siram dengan kuahnya. Syegerrr 👍
Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair. It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Hai foodies, pasti pernah makan steak kan? Nah gimana kalau steak yang berasal dari Solo?
Mudah bukan membuat selat solo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
