Ingin masak bola bola rambutan tahu yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bola bola rambutan tahu terbaik! bola bola rambutan tahu cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bola bola rambutan tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bola bola rambutan tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak bola bola rambutan tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bola bola rambutan tahu!
Untuk membuat Bola bola rambutan tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 bagian tahu putih (me tahu cina/ tahu susu)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 buah wortel iris dadu kecil
- Sediakan 1 btng daun bawang iris tipis
- Ambil 1 btng daun sledri iris tipis
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 kg minyak untuk menggoreng
- Ambil 1 keping mie instan tanpa bumbu merk apa saja
Apabila kamu ada kritik saran atau pertanyaan seputar resep ini, langsung hubungi kami. Cara Membuat Bola Bola Tahu Crispy Renyah - Untuk mengolah tahu memang sangat beraneka ragam cara pembuatan. Semua cara untuk menolah tahu yang pastinya akan menghasilkan rasa yang enak dan gurih. Siapkan wadah, lalu masukan Tahu Putih.
Cara menghidangkan Bola bola rambutan tahu:
- Cuci bersih tahu dengan air matang
- Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu/ulekan sampai benar2 hancur agar mudah saat dibentuk
- Tambahkan bumbu dan telur aduk rata
- Setelah rata tambah kan sayuran
- Jika semua sudah, sisihkan adonan
- Kemudian hancurkan keping mie dengan ulekan atau diremas dengan tangan
- Setelah semua siap, bentuk adonan bulat ukuran sesuai selera (me 1 sdm)
- Lakukan hal yang sama sampai adonan habis
- Gulingkan adonan yang sudah di bentuk ke atas mie yang sudah hancur
- Kemudia panaskan minyak, masukan tahu kedalam minyak panas, masak dengan api kecil supaya matang hingga ke dalam
- Masak hingga warna kuning kecoklatan
- Setelah matang tiriskan dan sajian bersama saos sambal dan saos tomat
- Rasa dan tekstur nya renyah di luar dan lembut di dalam. Rasanya gurih dan manis dari wortelnya. Selamat mencoba :D
- NB: untuk rasa asin dan pedas bisa di sesuaikan sesuai kondisi tahu. Jika tahu sudah asin bisa dikurangi jumlah garamnya. Dan jika suka pedas bisa di tambah ladanya. Dan jika adonan terlalu encer bisa di tambah tepung terigu/maizena
Tahu putih dihancurkan kemudian dicampur dengan cincangan daging dan bumbu-bumbu. Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan. Angkat, tiriskan, gorengan bola-bola mie tahu rambutan siap santap selagi hangat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bola bola rambutan tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
