Coba resep tumpeng mini nasi uduk sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumpeng mini nasi uduk salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak tumpeng mini nasi uduk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng mini nasi uduk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak tumpeng mini nasi uduk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumpeng mini nasi uduk yuk!
Untuk menyiapkan Tumpeng mini nasi uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 L nasi
- Siapkan 5 batang sereh keparak
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 65 ml Santan instan
- Siapkan Secukup nya air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 3 ruas kunyit
- Gunakan Secukup nya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan Tempe orek, kentang balado, ayam goreng, telur dadar
- Siapkan Lalap dan sambal
Biasanya nasi tumpeng mini disajikan dalam kotak atau wadah mika bulat sehingga terlihat menggemaskan. Gunakan beras pulen sebagai bahan utama nasi kuning agar nasi lebih mudah dicetak dan tetap kokoh saat dikeluarkan dari dalam cetakan. Selain menggunakan beras pulen, ada juga variasi nasi tumpeng berbahan perpaduan beras putih dan beras ketan. NASI TUMPENG MINI MENU UNIK UNTUK ACARA ANDA.
Proses menghidangkan Tumpeng mini nasi uduk:
- Cuci bersih beras sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan daun salam, sereh dan daun jeruk aduk rata hingga bumbu matang
- Masukan santan dan secukup nya air. Klo aq 200 ml (santan 65ml + air) aduk rata tunggu hingga mendidih tambah kan garam dan kaldu bubuk aduk rata kembali
- Masukan ke beras yg sudah di cuci bersih aduk rata
- Lalu masukan ke wadah magicom tambahkan air sesuai takaran yg biasa kalo bikin nasi. Aq pake air panas karena aq tambahkan garam dan kaldu bubuk lagi sampai dapet rasa yg pas aduk2 rata.. lalu buat nasi seperti biasa tunggu ampe matang. Aq 2x cook yah. Cook pertama aduk rata dan masih ada air nya, pas cook ke 2.. sudah matang. sajikan dengan pelengkap lain nya
Sajian unik pada sebuah acara adalah nilai lebih dalam kemeriahan acara, oleh karena itu Tumpeng Mini sangat cocok sebagai menu sajian di acara yang diadakan, memeriahkan acara anda dengan tampilan da rasanya yang pastinya lezat. Nah, awalnya nasi yang digunakan adalah nasi putih tawar yang memiliki filosofi bahwa segala sesuatu yang kita makan harus berasal dari sumber yang halal dan bersih. Tapi sekarang nasi yang digunakan untuk tumpeng lebih bervariasi. Seperti nasi kuning, sampai nasi uduk berbumbu yang tentunya memiliki rasa yang jauh lebih gurih. Nasi tumpeng merupakan salah satu sajian khas masyarakat Indonesia khususnya tradisi Jawa yang masih dilestarikan hingga saat ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumpeng mini nasi uduk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
