Coba resep brownies panggang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - brownies panggang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan brownies panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat brownies panggang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brownies panggang yuk!
Untuk menyiapkan Brownies Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 130 gram dark cooking chocolate
- Sediakan 50 gram minyak goreng
- Sediakan 50 gram margarin
- Ambil Bahan B
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 120 gram gula halus (kalo ga ada boleh pake gula pasir)
- Gunakan Bahan C
- Siapkan 110 gram tepung terigu protein sedang
- Ambil 30 gram coklat bubuk
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Cara menyiapkan Brownies Panggang:
- Campur semua bahan A ke dalam wadah tahan panas. Tutup dengan plastik wrapping. Masukkan microwave & masak selama 2,5 menit saja. Setelah timer habis aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan oven (saya pake oven listrik karena panasnya merata), set pada suhu 180°C selama 15-20 menit.
- Mixer semua bahan B sampai adonan putih dan berjejak. Kalo saya sekitar 10 menit. Bukan timingnya ya, asal sampe putih & berjejak. Klo sudah, matikan mixer.
- Campur semua bahan C. Lalu tuangkan dalam adonan mixer, aduk2 (mixer masih dalam kondisi mati). Setelah diaduk rata, nyalakan mixer, lalu mixer sekitar 5 menit atau sampai benar2 tercampur rata. Setelah rata, matikan mixer.
- Masukkan seluruh bahan A ke dalam adonan, lalu nyalakan mixer sebentar (kurang dari 1 menit).
- Tuang adonan ke dalam loyang persegi yg sudah dialasi kertas roti & diolesi margarin. Beri topping sesuai selera. Jika suka yg polosan, langsung masuk oven saja. 15 menit pertama saya gunakan api atas bawah. 15 menit berikutnya saya pakai api bawah saya. Cek kematangan brownies. Selamat mencoba.
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Mudah bukan membuat brownies panggang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
