Coba resep sop tetelan sapi sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sop tetelan sapi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sop tetelan sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tetelan sapi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sop tetelan sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop tetelan sapi!
Untuk memasak Sop tetelan sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr tetelah sapi/ skengkel sumsum
- Gunakan 500 gr kentang kupas, potong-potong besar
- Ambil 500 gram wortel,kupas. potong-potong besar
- Sediakan segengam buncis, bersihkan seratnya, potong-potong
- Sediakan 2 buah tomat, diiris besar
- Gunakan bawang merah goreng
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Ambil secukupnya daun prei seledri, rajang kasar
- Siapkan 1 butir bawang bombay, cincang
- Ambil bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Siapkan 1/2 butir pala
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan secukupnya garam, gula,
Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan. Sop ini sangat nikmat disajikan ketika Itulah informasi singkat mengenai resep sop iga sapi kuah bening spesial yang gurih dan segar. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Cara memasak Sop tetelan sapi:
- Rebus tetelan sapi. Lalu Buang air rebusan pertama
- Rebus kembali tetelan sapi kali ini direbus juga dengan kayu manis dan cengkeh sampai mendidih dan daging empuk
- Sembari menunggu kuah mendidih tumis bumbu halus dan bawang bombay cincang sampai harum lalu masukkan pada kuah yang mendidih
- Setelah kuah mendidi dan daging empuk masukkan kentang dan wortel. Setelah kentang wortel empuk masukkan buncis dan tomat.
- Tambahkan juga bawang prei dan seledri, test rasa. Masak hingga semua sayuran matang. Lalu matikan api.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, sambal, dan perasan jeruk nipis
Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Nangka Campur Daging Tetelan Sapi yang Lezat dan. Untuk tetelan sapi, bisa anda ganti dengan buntut sapi atau iga sapi. Karena resep sayur sop tidak hanya terpaku pada daging ayam saja atau daging sapi.
Selamat mencoba resep sop tetelan sapi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
