Nasi Uduk
Nasi Uduk

Coba resep nasi uduk sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan nasi uduk! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan nasi uduk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat nasi uduk hanya dengan menggunakan 44 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk yuk!

Untuk memasak Nasi Uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 2 cup beras
  2. Siapkan 3 cup air
  3. Ambil 65 ml santan
  4. Ambil 1 btg serai
  5. Gunakan 2 bh daun pandan
  6. Sediakan 3 cm lengkuas
  7. Gunakan 3 bh daun salam
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  10. Siapkan Pelengkap;
  11. Siapkan Mie goreng
  12. Siapkan Perkedel
  13. Ambil 2 bh telur
  14. Gunakan Abon
  15. Siapkan Bawang goreng
  16. Gunakan Kacang tanah goreng
  17. Ambil Sambal
  18. Ambil Timun
  19. Gunakan Tomat
  20. Gunakan Bahan perkedel:
  21. Siapkan 3 bh kentang
  22. Ambil 1 btr telur
  23. Sediakan 1 sdm tepung terigu
  24. Sediakan 2 siung bawang merah
  25. Gunakan 2 siung bawang putih
  26. Gunakan secukupnya Garam
  27. Sediakan secukupnya Gula
  28. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  29. Gunakan 1 sdm bawang goreng
  30. Siapkan 1 btg daun bawang
  31. Sediakan Mie goreng:
  32. Sediakan 2 bh Mie telur
  33. Gunakan 2 siung bawang merah
  34. Gunakan 2 siung bawang putih
  35. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  36. Gunakan Sayur sawi, potong2
  37. Sediakan Kubis, iris tipis
  38. Ambil 1 bh wortel, potong korek api
  39. Sediakan 1 btr telur
  40. Sediakan secukupnya Kecap
  41. Siapkan secukupnya Garam
  42. Gunakan secukupnya Kaldu
  43. Gunakan Minyak untuk menumis
  44. Sediakan k

Nasi Uduk is rice simmered in coconut milk during its cooking with bay leaves and lemongrass. If you are craving for one of the best rice dish in Jakarta, Nasi Uduk Gondangdia is the place to be. Located under elevated train track, does not make. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas.

Cara menyiapkan Nasi Uduk:
  1. Cuci bersih beras, tambahkan air (air disesuaikan dengan yang biasa masak), tambahkan lengkuas, serai, daun salam, santan, garam dan kaldu jamur. Kemudian nyalakan rice cooker. Tunggu sampai mati, kemudian aduk2 agar santan merata. Tutup kembali beberapa saat.
  2. Perkedel: 3bh kentang potong2, kemudian goreng. Haluskan bawang merah, bawang putih, tumbuk dengan kentang, beri garam, gula, kaldu, bawang goreng, daun bawang, telur, dan tepung terigu. Bentuk bulatan, kemudian goreng.
  3. Mie goreng: mie direbus, sisihkan beri kecap dan minyak wijen. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan telur, orak arik. Masukan sayuran dari yang keras lebih dahulu. bisa tambahkan air matang. Beri saus tiram, dan terakhir mie beri garam, kaldu secukupnya. Koreksi rasa, angkat.
  4. Telur iris: kocok telur, kemudian dadar pada teflon tipis2. Kemudian iris2 seperti mie.
  5. Tata nasi uduk dengan bahan pelengkap suka2, bisa mie goreng, perkedel, irisan telur, kacang tanah goreng, tomat, timun, abon, sambal dan krupuk. Selamat mencoba

Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.