Coba resep nasi uduk susu (no santan) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - nasi uduk susu (no santan)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan nasi uduk susu (no santan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk susu (no santan)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak nasi uduk susu (no santan) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk susu (no santan)!
Untuk menyiapkan Nasi Uduk Susu (No Santan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 cup beras, cuci bersih
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah (sy pake bawang goreng)
- Siapkan Secukupnya lada putih
- Siapkan Secukupnya jahe & lengkuas di geprek
- Gunakan Bumbu daun:
- Siapkan Secukupnya serai, daun jeruk & daun salam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur, garam & gula
- Ambil 1 sdt minyak wijen (optional)
- Siapkan 1 bungkus susu bubuk
- Ambil Secukupnya air untuk memasak nasi
Nah itulah aneka resep nasi uduk yang mudah dan praktis. Untuk bisa membuat nasi uduk yang enak dan gurih juga tergantung pada pemilihan bahan. cara membuat nasi uduk tanpa santan. Lihat juga resep Nasi uduk santan kara enak lainnya! Rebus santan dan masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan garam ke dalam rice cooker, lalu aduk hingga mendidih.
Cara menyiapkan Nasi Uduk Susu (No Santan):
- Tumis semua bumbu sampai harum & berwarna kecoklatan. Lalu masukkan susu & air secukupnya. Biarkan mendidih & lakukan koreksi rasa. Lalu masukkan beras yg sudah dicuci bersih. Aduk2 sampai airnya menyusut. Lalu pindahkan beras ke kukusan, kukus kurang lebih 20-30 menit. Angkat nasi dari kukusan & nasi uduk siap dihidangkan 🙂
- Notes. Cara memasak nasi uduk ini, bisa dikukus or pake rice cooker. Senyaman tmn2 aja… Klo sy lebih suka di kukus krn tekstur nasi tidak terlalu lembek. Tapi kembali ke selera aja yaaa… Makasih ☺
Masukkan beras merah yang sudah dicuci ke dalamnya. Tekan tombol cook, tunggu hingga lampu indikator berada dalam mode warm. Aduk kembali, lalu masak sebentar lagi. Nasi uduk beras merah siap disantap. Khasiat.co.id - Nasi uduk merupakan jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk susu (no santan). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
