Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sop tulang sapi + tetelan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop tulang sapi + tetelan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sop tulang sapi + tetelan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang sapi + tetelan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sop tulang sapi + tetelan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop tulang sapi + tetelan yuk!
Untuk membuat Sop Tulang Sapi + Tetelan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Secukupnya tulang sapi
- Gunakan Secukupnya tetelan
- Gunakan 1 buah wortel (potong-potong)
- Ambil 1 buah kentang (potong dadu)
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan Sejumput jinten
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 buah pala (geprek)
- Sediakan 8 buah cengkeh
- Sediakan Bumbu Lainnya
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi
- Siapkan 2 buah daun bawang
Dengan bahan utama tulang yang masih ada dagingnya, kita sudah bisa memasak sendiri sup yang lezat ini. Tetelan sapi untuk kebutuhan #masak #acara #hajatan #catering #bahanberkualitas siap antar dan siap pakai sesuai kebutuhan pelanggan. Jika ada permintaan khusus (special request) silahkan chat toko kami. #halal. Dalam membuat sop hidangan iga memang tidak dibutuhkan keterampilan atau keahlian khusus, jadi bagi Anda yang tidak mahir dalam memasak bisa mencoba membuat sajian sup tulang yang satu ini.
Proses menyiapkan Sop Tulang Sapi + Tetelan:
- Cuci tulang dan tetelan, kemudian rebus dengan air selama 1 menit, lalu buang airnya. Kemudian rebus kembali menggunakan metode 5-30-7. Caranya 5 menit rebus, lalu matikan kompor selama 30 menit dengan panci dalam keadaan tertutup (JANGAN DIBUKA), kemudian 7 menit rebus kembali. Metode ini agar hemat gas dan daging yang menempel pada tulang & tetelan cepat empuk. Jika sudah, matikan kompor. Airnya jangan dibuang ya.
- Tumis bumbu halus sekitar 10 detik, kemudian masukan bumbu cemplung. Tumis hingga harum.
- Masukan air rebusan tadi bersama dengan tulang, tetelan, wortel dan kentang. Diamkan sebentar. Kalo airnya kurang banyak boleh ditambahkan lagi.
- Masukan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk rasa sapi. Koreksi rasa. Masak hingga wortel dan kentang empuk.
- Jika sudah mau matang, masukan irisan daun bawang.
- Sop tulang sapi dan tetelan siap disajikan selagi hangat ^^
Cara memasaknya cukup mudah dan sederhana. Sup tulang yang jernih ini biasanya ditambahkan. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar, yummy pasti nikmat sekali.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop tulang sapi + tetelan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
