Coba resep selat solo sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - selat solo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak selat solo karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak selat solo hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo yuk!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging has dalam
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan 70 ml kecap manis
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 butir tomat segar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Telur rebus
- Ambil Daun salad
- Sediakan Tomat potong sesuai selera
- Sediakan Wortel rebus
- Ambil Buncis rebus
- Gunakan Kentang goreng
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Mayonaise
- Gunakan Saus sambal
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo:
- Potong daging sesuai selera, cuci bersih
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga harum
- Masukkan potongan daging, kemudian masukkan juga kecap manis, gula dan garam, aduk hingga rata.. kalau sdh mendidih tambahkan air, masak hingga daging benar” empuk
- Kalau sudah matang, sajikan dengan semua pelengkap
- Selamat menikmati
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
