Ingin tau rahasia masak selat solo daging sapi ala mama valen yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo daging sapi ala mama valen terbaik! Hadirkan selat solo daging sapi ala mama valen untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan selat solo daging sapi ala mama valen karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo daging sapi ala mama valen! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat selat solo daging sapi ala mama valen hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo daging sapi ala mama valen!
Untuk menyiapkan Selat Solo Daging Sapi ala Mama Valen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah wortel potong memanjang lalu rebus
- Gunakan 5 buah kentang potong kotak2 lalu goreng. Taburi sedikit garam
- Gunakan secukupnya Daun selada
- Siapkan 500 grm Daging sapi giling
- Ambil 5 butir telur ayam direbus
- Sediakan 3 buah tomat potong kotak kotak
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 siung bawang bombay potong memanjang
- Siapkan 6 sdm Kecap manis
- Sediakan 3 sdm Kecap asin
- Gunakan 3 sdm tepung serbaguna
- Gunakan 500 ml Air
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada
Soto Daging Betawi ala Pak Kustandi. Daging Gandik Sapi Kuah Semur Makanan Khas Selat Selat Solo Solo Steak. Keunikan rujak ala daerah ini adalah pemakaian honje (kecombrang) dalam ulekan bumbunya. Jadi selain cabe, gula, dan asem masih ditambah dengan honje (torch ginger) yang.
Proses menyiapkan Selat Solo Daging Sapi ala Mama Valen:
- Campurkan daging sapi dengan tepung. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk merata dan bulat bulatkan sebesar bakso
- Cincang bawang putih. Iris2 bawang bombay. Tumis sampai harum.
- Masukkan kecap manis dan asin. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan air. Masukkan potongan tomat. Tunggu sampai kuah mendidih.
- Masukkan bola bola daging dan telur rebus. Tunggu sampai daging matang.
- Setelah daging matang, bumbui dengan gula, garam dan lada sesuai selera. Cicipi dan sesuaikan rasa sampai dirasa pas. Lalu matikan api kompor.
- Tata sayuran, bola daging dan telur di piring, lalu siram dengan kuah semur. Selat Solo versi Mama Valen siap disantap….
Selat solo berupa daging empuk berkuah semur manis yang dilengkapi dengan daun selada segar, wortel rebus, dan kentang goreng. Halo sahabat tamasyaku, masih tentang kota Solo yang biasanya juga disebut sebagai Surakarta. Lidahnya empuk dan ga berasa bau hanyir sapi. Dengan kuah yang light , ga bikin eneg. Rasa manis dari Mayo kuning membuat hidangan ini jadi tambah gurih.
Mudah bukan membuat selat solo daging sapi ala mama valen? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
