Lagi mencari resep selat solo yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan selat solo! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak selat solo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin selat solo yuk!
Untuk memasak Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan Bahan kuah:
- Siapkan 2 sdm mentega
- Ambil 1 biji bawang bombay
- Gunakan 5 biji bawang merah
- Ambil 4 butir cengkeh
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Gunakan 1 butir gula merah
- Ambil Secukupnya pala, lada, garam, kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan 1/4 kg wortel
- Gunakan 1/4 kg buncis
- Ambil 1/4 kg kentang
- Ambil Secukupnya timun
- Siapkan Daun selada (sy ga pke)
- Sediakan Tomat (sy ga pke)
- Siapkan Mustard (sy ga pke)
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Cara menghidangkan Selat Solo:
- Cuci bersih daging sapi lalu potong2
- Rebus air, klo sudah mendidih masukkan daging, cengkeh dan kayu manis
- Iris tipis2 bawang merah dan bombay.
- Panaskan mentega. tumis bawang merah dan bombay smpe harum lalu masukan ke rebusan daging.
- Tambahkan pala, lada, gula merah, kecap dan kaldu jamur, rebus hingga daging empuk lalu tambahkan garam. Koreksi rasa.
- Cuci bersih wortel, buncis, kentang, lalu potong2. Rebus setengah matang. Untuk kentang setelah drebus lalu digoreng.
- Cara penyajian, tata wortel, buncis, kentang, timun dan pelengkap lainnya dipiring, lalu siram dgn kuah dan dagingnya.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
