Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep nasi uduk sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nasi uduk sederhana, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan nasi uduk sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk sederhana! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat nasi uduk sederhana hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk sederhana!
Untuk menyiapkan Nasi uduk sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 ml santan kara
- Siapkan 2 liter beras
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 buah lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 2 buah bawang merah (goreng pertama)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya air
- Ambil Bahan telur iris :
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdm bubuk garlic
- Siapkan Bahan ayam goreng :
- Ambil 1 bungkus bumbu ayam goreng (beli tukang sayur)
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan Bahan tempe orek :
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 buah tempe (potong korek api)
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 2 buah rawit merah
- Siapkan 1 buah cabai merah
- Siapkan secukupnya gula merah (iris)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Cara Membuat Nasi Uduk Sederhana Nasi uduk ini terkenal gurih karena bumbu-bumbunya yang komplit yang bikin lidah ketagihan. Disamping itu yang namanya nasi uduk akan terasa pas kalau ada aneka lauk dan pelengkap lainnya. Cara membuat nasi uduk sederhana adalah sbb: Terlebih dahulu santan direbus hingga matang sambil ditambahkan daun salam, kayu manis, serai, cengkeh, merica, dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk sederhana:
- Cuci beras hingga bersih, panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga kecoklatan, masukan santan, air, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, & garam hingga harum. Tes rasa. Lalu masukan ke rice cooker yg berisikan beras, masak dan uleni supaya santan merata.
- Tumis bumbu jadi ayam goreng hingga harum, masukkan secukupnya air, lalu masukan ayam hingga air tiris sambil di cek & aduk. Lalu goreng hingga kecoklatan. (Sisa nya buat stock di kulkas, tinggal goreng)
- Kocok lepas telur, garam, lada, garlic powder lalu goreng dan iris tipis.
- Goreng tempe hingga kering. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih cincang, cabai & jahe hingga harum. Masukkan gula merah iris & tempe tadi, tambahkan kecap, aduk hingga merata.
- Sajikan semua nya di piring & siap disantap ^•^
Sambil selalu diaduk masak sampai mendidih. Setelah itu campurkan beras dan santan lalu kukus sampai berasnya matang dan menjadi nasi. Bahan, resep, dan cara membuat nasi uduk betawi, kuning, sederhana, dan spesial. Dream - Nasi merupakan makanan pokok bagi sebagian besar penduduk Indonesia. Salah satu variasi nasi yang menjadi kesukaan masyarakat adalah nasi uduk.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
