Lagi mencari resep selat solo yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! selat solo pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang malas mulai memasak selat solo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gram daging sapi, iris sesuai selera
- Ambil 4 butir cengkeh
- Siapkan 1 sdm pala bubuk
- Gunakan 1 ruas kayu manis
- Gunakan 2 sdm merica bubuk
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Gula jawa
- Ambil Gula pasir
- Ambil Garam
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1/2 buah tomat, iris
- Ambil Minyak
- Ambil 600 ml Air
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Brokoli, rebus
- Ambil Kentang, rebus tambahkan garam
- Ambil Wortel, rebus
- Gunakan Selada, cuci bersih
- Siapkan sedikit Gelantin, goreng dengan telur dan royco
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Cara menyiapkan Selat Solo:
- Rebus daging dalam air sampai empuk. (Tips untuk membuat daging empuk sebelumnya lumeri dengan nanas sebelum direbus) lalu masukkan pala, cengkeh dan kayu manis.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai kuning lalu tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan tomat. Aduk rata. Tiriskan, lalu masukkan semua bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan daging.
- Tambahkan kecap manis, merica bubuk, garam, gula pasir dan gula jawa secukupnya. Koreksi rasa biarkan hingga kuah menyusut.
- Tata di piring selada, brokoli, wortel, kentang, gelantin dan daging lalu tambahkan mayonaise. Sajikan.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
