Selat solo kreasi homemade
Selat solo kreasi homemade

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep selat solo kreasi homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! selat solo kreasi homemade, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan selat solo kreasi homemade karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo kreasi homemade! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalian dapat membuat selat solo kreasi homemade hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo kreasi homemade yuk!

Untuk menghidangkan Selat solo kreasi homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan Kurleb 250gr daging ayam giling halus (bahan galantin)
  2. Ambil Bumbu galantin :
  3. Gunakan Haluskan semua bumbu dibawah :
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 2 siung bawang merah
  6. Gunakan secukupnya merica bubuk
  7. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Pala
  10. Ambil Bahan - bahan selat :
  11. Siapkan Isian kuah :
  12. Ambil 250 gr Telur puyuh rebus
  13. Ambil Kurleb 100gr Daging sapi potong dadu
  14. Siapkan Rebusan :
  15. Sediakan 2 buah Wortel potong sesuai selera
  16. Gunakan 250 gr baby buncis potong (4-5cm)
  17. Gunakan 2 buah kentang potong (4-5cm) kusus kentang stelah rebus matng goreng sebentar ya
  18. Sediakan Bumbu Kuah dan rebusan daging & telur :
  19. Siapkan Secukupnya margarin
  20. Ambil Secukupnya air
  21. Sediakan 1 buah bawang bombay cincang kasar
  22. Gunakan 5 siung bawang putih
  23. Gunakan 2 siung bawang merah
  24. Siapkan secukupnya Merica bubuk
  25. Ambil secukupnya Pala bubuk
  26. Ambil 1 buah cengkeh
  27. Ambil 2 cm jahe gepuk
  28. Ambil secukupnya Kayu manis bubuk
  29. Siapkan 2 buah asam jawa
  30. Ambil 3 sdm kecap manis
  31. Gunakan secukupnya Gula jawa sisir kurleb 2 sdm
  32. Siapkan secukupnya Garam
  33. Sediakan Secukupnya gula pasir
  34. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  35. Sediakan Bahan tambahan :
  36. Sediakan secukupnya Mayones (saya pilih mayones jadi ya gk ribet buatnya)

Selat Solo, menu makan siang dulu waktu masih kerja di PT. Sampai bosen tiap hari makan selat. Tapi berhubung sekarang sudah full dirumah, sesekali boleh lah bikin sendiri. Lihat juga resep Salad Solo kuah seger enak lainnya.

Proses menghidangkan Selat solo kreasi homemade:
  1. Campurkan semua bumbu yg dihaluskan bersama daging ayam giling..uleni sampai bumbu tercampur rata, ambil daun pisang bungkus seperti mau bikin arem2..kukus kurleb 15menit..angkat dinginkan dan potong2 bulat2 pipih ya
  2. Haluskan semua bumbu untuk kuah selat dan rebusan daging & telur.. tumis dengan margarin sampai layu dan harum
  3. Masukkan air secukupnya bersama potongan daging sapi…tunggu mulai empuk mendekati matang
  4. Masukkan telur puyuh rebus dan galantin ayam yg sudah dipotong2, tambahkan gula jawa sisir, kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Tunggu hingga daging matang dan rebusan kuah mendidih (sedikit menyusut kuahnya) bru matikannkompor
  5. Siapkan sayuran teman makan galantin nya… jgn lupa kupas dan cuci bersih rebus sampai matang, tiriskan
  6. Tata hidangan dipiring sajikan sayuran bersama daging, galantin, dan telur… tuang kuah dan tambahkan mayones diatasnya taburi bawang goreng penambah selera… boleh tambahkan potongan ketimun segar atau tomat segaar bagi yang sukaaa (kalau aku skip aja cz pada gak suka)
  7. Selat solo by bunda marsa siap santap deeh, ini request versi lain ya plus tomat buat si suamii
  8. Semoga bermanfaat

Resep Selat Solo Asli Enak - Selat solo merupakan salah satu makanan khas Solo yang berada di bagian Surakarta. disana anda dapat menemukan banyak tempat makan atau restauran yang menyajikan selat solo sebagai menu utamanya. sehingga tak lengkap rasanya bila anda berwisata ke kota Solo tidak menikmati hidangan khas dan populer seperti selat Solo ini. rasanya yang enak dan lezat membuat selat. Kuliner Selat Solo merupakan salah satu makanan asli dari Surakarta yang isinya wortel, buncis, ketimun, kentang goreng, selada telur kecap, dan daging, yang disiram dengan kuah semur plus ditambahkan mayones homemade yang rasanya kecut segar. Selat Solo juga menjadi salah satu makanan favorit banyak wisatawan saat berkunjung ke Solo. Di beberapa restaurant atau tempat makan […] Cara menyajikan selat Solo: Anda siapkan piring saji berupa piring ceper kemudian beri dua lembar daun selada. Tata daging, buncis, wortel, dan irisan telur.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo kreasi homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.