Ingin tau rahasia memasak sayur sop daging / tetelan sapi yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur sop daging / tetelan sapi terbaik! sayur sop daging / tetelan sapi pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayur sop daging / tetelan sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop daging / tetelan sapi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sayur sop daging / tetelan sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sop daging / tetelan sapi yuk!
Untuk membuat Sayur sop daging / tetelan sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tetelan/daging sapi (pot.dadu)
- Sediakan 3 bh wortel (pot.sesuai selera)
- Sediakan 2 bh kentang (pot.sesuai selera)
- Siapkan 3 btg daun bawang (dirajang)
- Gunakan 2 btg daun seledri (dirajang)
- Sediakan Air secukupnya (untuk merebus)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 bks racik sop
- Gunakan 2 bks royco sapi
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Sediakan 4 sium bawang merah
- Siapkan 3 sium bawang putih
- Gunakan 1/4 biji pala (dari 1bh biji pala)
- Siapkan Lada secukupnya (sya pke ladaku)
Resep Cara Membuat Bumbu Sayur Sop Daging Sapi Jika anda sedang mencari resep masakan untuk membuat Sop Daging. Resep sayur sop yang pertama adalah sayur sop sosis bumbu iris. Caranya sangat mudah dan siapapun bisa membuat resep ini dengan mudah, resep sayur sop ayam. Jangan lupa taburkan bawang goreng diatasnya agar rasanya lebih nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sop daging / tetelan sapi:
- Pertama panaskan air didlm panci tambahkan daun salam dan lengkuas. Lalu masukkan potongan daging tetelan. Rebus ±15mnt. Saring airnya lalu ganti dengan air rebusan baru. Jangan lupa daun salam dan lengkuasnya dibuang yaaa
- Setelah daging di rebus dalam air rebusan kedua ± 10mnt tambahkan wortel rebus selama ±10mnt, lanjut masukan kentangnya. Lalu tambahkan daun bawang dan daun seledri
- Tambahkan bumbu racik sop, garam, dan royco sapi. Koreksi rasa, kalau dirasa kurang gurih atau asin bisa tambahkan royco atau garam.
- Sambil menunggu rebusan empuk, panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga matang. Kalau sudah matang campurkan langsung ke dalam panci rebusan, aduk2.
- Jika dirasa sudah matang sayurannya matikan kompor. Sajikan selagi hangat… Nyuuuummm
Permintaan daging sapi di Indonesia tentunya akan selalu meningkat saat hari raya Idul Fitri tiba. Bagi masyarakat Bugis, daging iga kerap diolah untuk membuat sop konro. Untuk kamu yang mencari bagian daging sapi yang bertekstur lebih kenyal, maka perut atau flank adalah pilihannya. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling Bawang merah goreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur sop daging / tetelan sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
