Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep selat solo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - selat solo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan selat solo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat selat solo hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo yuk!
Untuk membuat Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram Daging sapi
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 10 buah buncis
- Sediakan 2 butir telur (rebus)
- Gunakan 2 buah kentang (iris panjang)
- Sediakan Bumbu kuah:
- Ambil 5 butir bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt Merica
- Gunakan sedikit Pala
- Sediakan sesuai selera Gula jawa
- Sediakan sesuai selera Kecap
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan acar:
- Siapkan 1/4 buah timun
- Sediakan 2 sdm cuka
- Ambil 2 sdm gula
- Siapkan 2 sdm air putih
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo:
- Gongso bumbu kuah sampai harum. Kemudian masukkan daging, telur dan air tunggu hingga mendidih. Cicipi rasa sesuai selera lidah. Kalau daging sudah empuk bisa dimatikan api nya.
- Rebus sayuran hingga matang.
- Goreng kentang yang sudah di potong2 sampai kuning keemasan.
- Untuk acar, iris timun tipis2 lalu masukkan cuka, gula dan air. Aduk hingga merata.
- Jika semua bahan sudah siap, tata dipiring saji. Sajikan kuah, sayur, kentang, daging, telur dan acar pada piring saji selagi hangat.
- Selamat mencoba.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat solo atau racikan salat adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh hidangan Eropa dan berasal dari Jawa Tengah, terutama kota Solo, Jawa Tengah. Makanan ini terdiri dari daging sapi has luar yang direbus dalam kuah encer yang terbuat dari bawang putih, cuka, kecap manis, kecap Inggris, air serta dibumbui dengan pala dan merica. Makanan ini kemudian disajikan dengan telur rebus.
Selamat mencoba resep selat solo! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
